ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η Φιλοξενία είναι ένας ανθρωποκεντρικός τομέας και η διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού είναι μια από τις πιο σημαντικές λειτουργίες σε κάθε σύγχρονη επιχείρηση φιλοξενίας. Όταν πρόκειται για ξενοδοχειακή μονάδα, όπου οι δεξιότητες και η συμπεριφορά του προσωπικού καθορίζουν την ποιότητα των προσφερόμενων υπηρεσιών, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να υπάρχουν καταρτισμένοι και αποτελεσματικοί διευθυντές και επόπτες. 

Το πρόγραμμα αυτό έχει ως στόχο να διδάξει στους συμμετέχοντες πώς να διαχειρίζονται το τόσο σημαντικό δυναμικό τους, το οποίο προσφέρει υπηρεσίες σε μια επιχείρηση φιλοξενίας. Θα μάθουν πώς να πληρούν τις απαιτήσεις του εργατικού δικαίου και των νόμων της εργασίας της Κύπρου, καθώς και να ανακαλύψουν τις τελευταίες στρατηγικές για την προσέλκυση υπαλλήλων, τη μείωση του turnover προσωπικού και τη μεγιστοποίηση της παραγωγικότητας 

ΣΚΟΠΟΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

Οφέλη για τον συμμετέχοντα: 

• Την επίδραση της έλλειψης προσωπικού στην Τουριστική Οικονομία. 
• Αποτελεσματικές πρακτικές  διατήρησης και ελαχιστοποίησης του turnover. 
• Τον προγραμματισμό στελέχωσης και επιλογής υποψηφίων. 
• Τις τελευταίες τάσεις στη χρήση κινήτρων και παροχών στον κλάδο. 
• Την ανάπτυξη των ικανών στελεχών μέσα από προγράμματα ορθής επιλογής και εκπαίδευσης. 
• Θέματα νομικής και κοινωνικής ευθύνης, συμπεριλαμβανομένου του τι κάνουν (και τι όχι) σωστά οι εταιρείες. 

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε Διευθυντές και Λειτουργούς Ανθρώπινου Δυναμικού και Προϊσταμένους τμημάτων. Σε άλλα επίσης υπεύθυνα στελέχη που διαχειρίζονται θέματα ανθρώπινου δυναμικού στα ξενοδοχεία ή/και συμμετέχουν στην λήψη αποφάσεων σχετικά με τις πολιτικές διαχείρισης ανθρώπινου προσωπικού στα ξενοδοχεία.  

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέματα: 

• Εργατικές νομοθεσίες,  
• Ανάλυση και Σχεδιασμός Εργασιών 
• Προγραμματισμός στελέχωσης και Επιλογή 
• Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού 
• Εκπαίδευση και ανάπτυξη 
• Αξιολόγηση της απόδοσης των εργαζομένων 
• Απολαβές και Εργατικά Θέματα 
• Διαχείριση κινήτρων και παροχών 
• Ο ρόλος των κοινωνικών εταίρων στην Κύπρο 
• Διαπραγμάτευση και Συλλογικές Διαπραγματεύσεις 
• Ασφάλεια, πειθαρχία και ηθική 
• Κύκλος εργασιών, πειθαρχία και τερματισμός απασχόλησης 
• Κοινωνική Ευθύνη και Ηθική 

Διπλή πιστοποίηση: 

• Πιστοποιητικό παρακολούθησης από το Cyprus Hospitality Educational Institute 
• Πιστοποιητικό AH&LEI. Όσοι ολοκληρώσουν το πρόγραμμα και περάσουν τις εξετάσεις θα λάβουν πιστοποιητικό και παγκόσμια αναγνώριση για το επίτευγμά τους.