Παπαέλληνας: Δεν Φοβόμαστε τον Ανταγωνισμό και δη από Discounters

Η διόρθωση αλλά και η σμίκρυνση της αγοράς θα συνεχιστούν και δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι διαρκώς γίνονται συγχωνεύσεις εταιρειών, σε μια εποχή που αλλαγές και εξελίξεις στο λιανεμπόριο αποτελούν καθημερινό φαινόμενο. «Πιστεύω, μάλιστα, ότι θα έλθουν και άλλες διορθώσεις στο μέλλον», σημειώνει ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Χ.Α. Παπαέλληνας Εμπορική, Αντρέας Παπαέλληνας.

Το κυπριακό λιανεμπόριο

 Οι εξελίξεις είναι πολλές και συνεχείς στο κυπριακό λιανεμπόριο και οι εταιρείες πρέπει να δώσουν έμφαση κυρίως στην τεχνολογία, συμβουλεύει ο κ. Παπαέλληνας.

«Αλλαγές στο λιανικό εμπόριο γίνονται καθημερινά. Τόσο η τεχνολογία όσο και οι συνήθειες των καταναλωτών αλλάζουν. Δουλειά μας είναι να ακολουθήσουμε τόσο την τεχνολογία όσο και τις απαιτήσεις των καταναλωτών. Πριν από τέσσερα χρόνια ήταν άλλοι οι κύριοι παίκτες στο λιανικό εμπόριο, οι οποίοι σήμερα εξαφανίστηκαν, ακριβώς επειδή δεν μπόρεσαν να ακολουθήσουν τον ρυθμό αλλαγής και ανάπτυξης. Στις Υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ έχουμε ομάδα που παρακολουθεί συνεχώς τις εξελίξεις και προσαρμοζόμαστε άμεσα, για να εξυπηρετήσουμε τους καταναλωτές και τους συνεργάτες μας. 

Οι αλλαγές είναι καθημερινές τόσο σε θέματα τεχνολογίας όσο και σε ζητήματα συνήθειας των καταναλωτών μας. Θεωρώ ότι θα υπήρχε πλήρης κατάρρευση χωρίς τη λειτουργία του τμήματος information - technology (IT). Πώς θα μπορούσε, άλλωστε, να λειτουργήσει το σύστημά μας με τους 40.000 κωδικούς; Πώς μπορεί να λειτουργήσει μια υπεραγορά αν δεν είσαι σύγχρονος και αν δεν αναβαθμίζεις καθημερινά το τεχνολογικό σου κομμάτι; Αν δεν είχαμε την υποδομή δεν θα μπορούσαμε να λειτουργήσουμε τις υπεραγορές που αγοράσαμε το 2013, τρεις από τον Ορφανίδη και μία από την ΕΣΕΛ. Λόγω του ότι την είχαμε, ήμασταν έτοιμοι μέσα σε τρεις μήνες.

Επιπλέον, πολύ σημαντικό για μας είναι το θέμα των χάκερ. Γι’ αυτό επενδύουμε τεράστια ποσά στην τεχνολογία. Το τμήμα ΙΤ των υπεραγορών μας περιλαμβάνει 12 - 15 άτομα. Λειτουργούμε με την τεχνολογία επί καθημερινής βάσεως, όλα είναι online κι όλα παρακολουθούνται μέσω των συστημάτων μας».

Online shopping

Το online shopping είναι μια νέα τάση στο εμπόριο. Δύσκολα μπορεί, όμως, να λειτουργήσει στον τομέα των τροφίμων, σύμφωνα με τον κ. Παπαέλληνα.

«Είναι γεγονός ότι η οικονομία σιγά - σιγά ξεπερνά τις δυσκολίες που δημιουργήθηκαν το 2013 και εισέρχεται σε μια φάση ανάπτυξης και σταθεροποίησης. Δημιουργούνται συνθήκες εμπιστοσύνης και ως επακόλουθο νέες επενδύσεις. Η ανεργία μειώνεται, παρόλο που ακόμα βρίσκεται σε ψηλά επίπεδα. Η ρευστότητα έχει καλυτερεύσει και οι καταναλωτές έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν και να συγκρίνουν προτού προχωρήσουν σε αγορές. 

Tην ίδια ώρα παρατηρούνται καινούριες τάσεις, όπως το online shopping, που στην Κύπρο ακόμη βρίσκεται σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Πιστεύω ότι στην περίπτωση των τροφίμων είναι δύσκολο να εφαρμοστεί και μάλλον οι μεγάλοι παίκτες συγκεντρώνονται σε άλλες κατηγορίες, όπως είδη ένδυσης, υπόδησης, έπιπλα και άλλα. Ως ΑΛΦΑΜΕΓΑ μελετούμε και παρακολουθούμε τις εξελίξεις και τον τρόπο λειτουργίας του online.

Πρόσφατα, διάβασα ένα άρθρο του ιδιοκτήτη της Amazon, Τζεφ Μπέζου, ο οποίος επεσήμανε ότι το online shopping επεκτείνεται. Αλλά, το ποσοστό που έχει και η ίδια η Amazon, ειδικά στην κατηγορία των τροφίμων, είναι ελάχιστο, σε σύγκριση με τον συνολικό της τζίρο. Αξίζει να αναφερθεί ότι η εταιρεία έχει δημιουργήσει ένα καινούργιο κατάστημα - brick & mortar store - στο οποίο ο καταναλωτής εισέρχεται με κάρτα και χρεώνεται ο λογαριασμός του για ό,τι προϊόντα πάρει. Δεν υπάρχουν υπάλληλοι στον χώρο και ο πελάτης αναγνωρίζεται μέσω της κάρτας του. Αυτό είναι το Amazon Go. Θεωρώ πως αυτό το σύστημα είναι δύσκολο να εφαρμοστεί στην Κύπρο ή αλλού ή πως θα εκλείψουν τα σουπερμάρκετ ως χώροι. Εξάλλου, βλέπουμε πως συνεχώς δημιουργούνται νέες υπεραγορές τόσο στην Αμερική όσο και στην Αγγλία. Πρόσφατα, η Lidl έκανε 1.500 νέα καταστήματα στην Αγγλία. Η έκτασή της στη χώρα δεν ήταν μεγάλη αρχικά, αλλά μετά την επιτυχημένη δοκιμαστική περίοδο στην Κύπρο προχώρησε σε επεκτάσεις και σε άλλες χώρες».

Για ολόκληρο το άρθρο πατήστε το πιο κάτω σύνδεσμο....