Ο Ευγένιος είναι πτυχιούχος στην Διοίκηση Φιλοξενίας από το Hotel Institute Montreux στην Ελβετία και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού.

Εργάστηκε στη Βιομηχανία της Φιλοξενίας στην Ελβετία και στην Κύπρο για 28 χρόνια και έφτασε στη θέση του Γενικού Διευθυντή σε κορυφαία πολυτελή ξενοδοχεία. Το πάθος και η αγάπη του για το ανθρώπινο δυναμικό τον οδήγησαν για 8 χρόνια να αναλάβει ρόλους ηγεσίας ανθρώπινου δυναμικού σε δύο ξενοδοχειακές αλυσίδες.

Σήμερα εκπροσωπεί τις σχολές φιλοξενίας και μαγειρικής του Swiss Education Group στην Κύπρο, την Ελλάδα και τη Μάλτα και είναι πιστοποιημένος εκπαιδευτής και σύμβουλος στη βιομηχανία φιλοξενίας.